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2011 Schloss Schönborn Hochheim Kirchenstück Riesling Kabinett Trocken

10,50 €

 

Weingut Schloss Schönborn

Qualitätswein aus dem Rheingau, Deutschland

Weißwein

Flaschengröße: 0,75L

Enthält Sulfite

Alk: 12,5%

Geschmack: trocken

Verschluss: Naturkork

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Art.-Nr.: 11181 Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Hochheim, eine alte Stadt am Main, nahe der Mündung in den Rhein, zwischen Frankfurt, Wiesbaden und Mainz, liegt auf einem weiten Hügel. Die langen Südhänge zum Main sind schon seit 800 Jahren mit Reben bestockt. Durch den Schutz der Stadt zum Norden und Osten herrscht hier ein besonders gutes Kleinklima.

Das Domänenweingut Schloss Schönborn besitzt 1,4 ha in der Lage Kirchenstück.

Tiefgründiger, meist schwerer humoser Lehmlöss bis leichter sandiger Lehmboden.

100 % Riesling, der seit 550 Jahren nachweislich im Rheingau kultiviert wird.

Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, temperaturgesteuerte Kaltgärung.

12,5 % vol. Alkohol

7,3 g/l Säure

8,2 g/l Restzucker

Dieser Wein zeichnet sich durch sein dichtes mineralisch würziges Bouquet aus. Pikante konzentrierte Fruchtaromen. Am Gaumen saftig. Perfekte Balance von Körper und feinrassiger Säure.

Ideal zu Geflügel- und Fischgerichten.

Der wohl wichtisgte und bekannteste Weinkritiker der Welt, der Wine-Advocate von Robert Parker, hat unser Kirchenstück-Kabinett 2011 mit sensationellen 89 Punkten geadelt. Und mit dem dem Angebotspreis – 35% Rabatt! – ist das sicher ein TOP-Value-Wein!

Schloss Schonborn’s 12.5% alcohol 2011 Hochheimer Kirchenstuck Riesling Kabinett trocken already signals chalk, alkali and stone in the nose as well as the piquancy of peach kernel, but the soft feel combined with generous primary juiciness of peach and lemon on its palate largely ward off a tendency toward austerity. Sustained and satisfying, this should remain that way through at least 2016.

Momentan befindet sich der Wein in einem wunderbar harmonischen Trinkfenster, die Würze und die Frucht halten sich perfekt die Waage und auf diesem Genussplateau wird sich der Wein sicher noch 5 Jahre halten.

Zusätzliche Informationen

Nicht vorrätig