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2012 Schloss Schönborn Hattenheimer Riesling Alte Reben Trocken

13,50 €

 

Weingut Schloss Schönborn

Qualitätswein aus dem Rheingau, Deutschland

Weißwein

Flaschengröße: 0,75L

Enthält Sulfite

Alk: 12,5%

Geschmack: trocken

Verschluss: Stelvin

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Art.-Nr.: 12021 Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Die Lage Hattenheimer Pfaffenberg, befindet sich im Alleinbesitz des Hauses Schönborn, direkt am Weingut gelegen. Zum Norden hin begrenzt durch eine lange Steinmauer, zum Osten geschützt durch die Ortschaft Hattenheim und zum Westen hin durch Schloss Reichhartshausen. Reine Südhanglage zum Rhein, der hier die größte Weite hat und mit der Sonnenreflektion das Kleinklima im Pfaffenberg zusätzlich verbessert.

Größe des Weinbergs: Das Domänenweingut Schloss Schönborn besitzt 6,3 ha, das sind 100% dieser Lage.

Boden: Einheitlich, kalkhaltiger, tiefgründiger Löß, zum Teil kiesig.

100 % Riesling, der seit 550 Jahren nachweislich im Rheingau kultiviert wird.

Vergärung und Ausbau 60 % im grossen Holzfass, 40 % Edelstahltank, temperaturgesteuerte Kaltgärung.

12,5 % vol. Alkohol

7,2 g/l Säure

5,8 g/l Restzucker

Typisches Rieslingbukett, frische klare Frucht, angenehme Fruchtsäure gepaart mit einer feinen Restsüße. Saftiger Langes Abgang. Als Speisebegleiter harmoniert der Wein wunderbar mit Steak und anderem gebr. Fleisch.

Zusätzliche Informationen

Nicht vorrätig